Les vignobles de la Route Soulages

Terroir et vignobles

En 2016, Conques et le vignoble de Marcillac ont obtenu le précieux label Vignobles & Découvertes. L’Hôtel des Bains***, partenaire labellisé, vous propose la découverte du vin et du vignoble à travers une expérience œnotouristique originale.

Jour 1

Arrivée à midi pour déjeuner à notre restaurant Les Tablées de L’Oustal, avec vin de Marcillac à déguster (inclus).

En début d’après-midi, visites des vignes et du vignoble du Domaine Croizat au-dessus de Salles-la-Source, domaine de 6 hectares avec vignes en terrasses typiques de l’AOP Marcillac, avec le producteur vigneron indépendant Olivier Portes. (le domaine visité est susceptible de changer en fonction de la saison et des disponibilités). À l’issue de la visite, une dégustation est organisée avec vins et collations de produits locaux (Soleil de Marcillac, fouace, jus de pomme, etc.).

Profitez également de l’accès à notre grande piscine extérieure chauffée, au parc arboré et fleuri, au terrain de pétanque, ainsi qu’au bar Les Colonnes pour un moment de détente et convivialité.

Le soir, à partir de 19h, repas gastronomique au restaurant Cascade à Salles-la-Source, servi avec du vin AOP de Marcillac. Apéritif, menu en 3 surprises et vin compris.

Nuit à L’Hôtel des Bains en chambre confort climatisée.

Jour 2

Buffet de petit-déjeuner à volonté avec produits frais et locaux.
Départ.




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